Der Warenkorb ist leer.
Kostenloser Versand möglich
Kostenloser Versand möglich
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

Pierre Hermé's Macarons

The Ultimate Recipes from the Master Patissier
BuchGebunden
CHF60.50

Beschreibung

The uncontested leader in French pastry, Chef Pierre Herme¿ has made the French macaron the most prestigious of desserts. In this ultimate guide to macarons, the great classics share center stage with Pierre Herme¿'s unexpected flavor pairings. In more than 60 elegantly illustrated recipes, Pierre Herme¿'s best macarons are revealed, including the full range of his newest creations, known as the Gardens of Delight.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-1-61769-171-3
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum06.10.2015
Seiten264 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 244 mm, Höhe 290 mm, Dicke 28 mm
Gewicht1836 g
Illustrationen100 color photographs
Artikel-Nr.3916140
Weitere Details

Autor

Pierre Hermé is France's top pastry chef, dubbed the "Picasso of Pastry" by Vogue. His creations, such as the Ispahan macaron (rose, lychee, and raspberry), are the haute couture of the pastry world. He has published numerous books, including Pierre Hermé Pastries and Desserts by Pierre Hermé.